長期休みを頂いていた間に、実家に帰ってました。
帰って初日に向かった先は
中学からの友人が独立して開業したお店”魚菜鮨　台所″

お盆だし帰郷して皆家でゆっくりしてるやろうから暇やろうなと行ったところ、満員御礼でした！
席を取ってくれててありがと（＾＾）

彼は学生の頃から飯屋さんでバイトしてそのまま就職し、その後大阪で寿司修行をして再び地元に戻り昨年までホテルの料理長をしていました
そんな頑張り屋の彼が昨年10月にOPENしたお店です

地の魚メインで産地直産物や旬の物、寿司が頂けます
この日も徳島産の松茸の土瓶蒸しや、地元の河豚、貝、造り、あと一杯食べて覚えてない・・・
お腹一杯になりました
流石、コレ一筋でやってきただけあって美味しいです
友人の贔屓目なしにみても最高です
田邊、大阪でやってよ。。。
愛媛県四国中央市三島宮川２丁目６−２２
電話番号 0896-23-3699

大阪帰って昔のアルバムから面白いの見つけたぞ！
18歳の時、もつ鍋が流行りだした時に地元でいち早くやってた店で
田邊が任されて一人でやりくりしてた時に、邪魔しにいった時の写真

手伝ったるわ！と言って邪魔だけして帰った記憶が蘇ったよ。。。
若かったな